名古屋で美味しいランチお探しのみなさん
こんにちは♪ 美味しいもの大好き主婦 リサリサです。
今回は名古屋栄にある
【博多もつ鍋やまや】さんに行ってきました。
・・・が、なななんと！
この名古屋栄店 2024年1月8日（月）で営業を終了となっていました 涙
明太子が食べ放題という「神ランチ」を、かつて名古屋栄で食べられたのに・・・
現在東海地区では 名古屋名駅 シンフォニービル豊田ビル店 で食べられます。
栄からの近いのでぜひ行ってみてください。
※以下の写真は 栄店で食べた時のものですので悪しからず。
お好きなだけどうぞ！絶品明太子と高菜
「やまや」さんといえば、博多名物もつ鍋をはじめ九州の「うまかもん」をたくさん提供するお店。
そのやまやさんがランチで楽しめる♪ということで行ってみたらば…まさかの明太子＆高菜 おかわりし放題の食べ放題！
テーブルに着席すると、すでにこのお二方が、スタンバイ。
いいんですか？本当に食べ尽くしていいんですか？
この明太子が、普段スーパーで買うものと全然違うの！やっぱり美味しいのです！
あぁ、幸せ。
絶品博多もつ鍋は汁まで喰らい尽くせ！
せっかくなので、やまやさん自慢のもつ鍋膳（税込2,200円）をオーダーしました。ランチは焼きあごだし醤油ベースのスープです。
見て、このプルンプルンのもつを。こだわりの国産牛もつを使用しているそうです。
グツグツと煮ていけば
旨味がスープに溶け出します。
薬味が４種も準備してあるので、
少し食べて…
薬味が４種も準備してあるので、さらに自分好みの味へと近づけていきます。
我が家は、にんにくと鷹の爪を追加投入しました。
そして主人は、残ったスープにご飯を投入し、
余すところなく食べ尽くしておりました。
「スープを残してしまうのがもったいない！」と思えるほど美味しいスープです。
自分好みの味へ カスタマイズ！
こちら↑がランチの基本のセット。
おかわりOKのご飯に、サラダ、ごぼうの醤油漬が付いてきました。
まずはサラダから頂いたのですが、ここで贅沢カスタマイズ！
明太子をポテサラにON！「たらもサラダ」の完成❤️
あぁ、幸せ💕
お次は、明太子ON THE RICE。高菜のさらにトッピングして。
最後は、うまだし
をかけて「明太茶漬け」の完成。
自分好みの食べ方を楽しめるのが、やまやランチ最大の魅力です。
バラエティ豊かなランチメニュー
もつ鍋の他も、様々なランチメニューを取り揃えています。
平日ということもあり、サラリーマンの方が多く、ほとんどの方が鍋以外のものを食べていました。
どれも美味しそうだなぁ。
基本情報
現在 栄店は閉店しておりますので、名古屋名駅シンフォニー豊田ビル店の情報を載せておきます。
- 愛知県 名古屋市中村区名駅4-11-27 シンフォニー豊田ビル地下1階
- 0524628908
- 年中無休（年末年始は休み）
- ランチ／11:00～15:00（L.O. 14:00）
ディナー／17:00～23:00（L.O. 22:00）
物販／11:00～23:00
テイクアウト／11:00～22:00 - 60席／個室なし
※本情報は掲載当時のものです。価格等、詳細はお店にご連絡ください。
まとめ
これを神ランチ言わずとして、なんと言いましょう。お腹いっぱい、心も大満足の博多ランチ。
いつもはチビチビ食べている明太子を、心おきなく大口で頬張っていいのですよ！
ぜひご賞味あれ！
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