東海地区で美味しいランチをお探しのみなさんこんにちは♪リサリサです
今回は瀬戸市の名物「瀬戸焼きそば」を食べに
【りえの焼そばチントンシャン ぱんだ家】さんへ行ってきました。
「瀬戸」と言えば藤井聡太さんの出身地として有名になった街であり、瀬戸物でも有名。
今回初体験の瀬戸焼きそばだったのですが…。あまりにも美味しくて、2ヶ月連続で来店しちゃいました。
そんなリサリサオススメのお店【ぱんだ屋】さんの瀬戸焼きそばをご紹介します。
醤油ベースの味付けがたまらない!
焼きそばと言ったら、ソース味が定番かと思うのですが…「瀬戸焼きそば」は豚の煮汁や醤油がベースのタレになります。
この味がなんともハマる味で。
テーブルに置かれている、コショウをかけて食べると、お酒が欲しくなる味に変身!
行ったらぜひやってみてください。
サイズ感はどう?
「S 450円・M 600円・L 750円」の3サイズのみで提供されています。
娘(17歳)はS↓。
はらぺこだった私はM。
主人はLをぺろりとたいらげました。
Lでも足りない食いしん坊さんは、プラス200円で「ご飯とお味噌汁セット」(単品注文は不可)がありますよ!
※ちなみにSサイズは市販されている焼そば一人前の量だそうです。
もちろん器は瀬戸物です
瀬戸焼きそばの定義は4つ。
①蒸し麺を使用
②豚の煮汁や醤油ベースのタレを使用
③具材は豚肉とキャベツが主体
④せともの(瀬戸焼)の器を使用
この「瀬戸物」が使われているところが 非常に良いのです。
美味しい瀬戸焼きそばが、さらに美味しく頂ける感じ。美味しさが増すって感じ。
やっぱり、素敵な食器って料理を美味しくさせるんですねぇ。
店内の広さはどう?
ぱんだ屋さんは、決して広いお店ではありません。
4人がけのテーブルが3つと、2人がけのテーブルが2つほどの小さなお店です
大人数で行かれる場合は、待ち時間を覚悟して行くことをお勧めします。
私はGW中に6人で行ったのですが、開店時間(11時)を目掛けて行ったら、全員座れました。
せとラーナがあればラッキー!
来店 一回目の時にはこちらの「せとラーナ」がありました。
カスタードのようなクリームの表面がキャラメリゼされた手作りスイーツです。
そしてこの瀬戸物の器がお持ち帰りできる!というなんとも太っ腹なサービス。
土日限定で焼そばを召し上がったお客様に250円で提供されているそうです。
2回目に来店した時は売り切れでした。今度はありますようにーーー。
基本情報
基本情報
りえの焼そばチントンシャン〜ぱんだ家
住所:〒489-0043 愛知県瀬戸市朝日町23 銀座通り商店街
電話番号:070-2187―2909
営業時間:平日(月・木・金曜日) / 11:00-13:30ラストオーダー
土日祝日 / 11:00-14:30ラストオーダー
※土日祝日は宮前公園駐車場を利用できるとのこと。周辺にパーキングがいくつかありますが、私は瀬戸蔵博物館に行ったのでそこの駐車場に停めました。
1人当たりの予算:S 450円・M 600円・L 750円」の3サイズ。プラス200円で「ご飯とお味噌汁セット」
※記事内の情報は記事執筆時点のものです。正確な情報とは異なる可能性がございますので、最新の情報は直接店舗にお問い合わせください。
まとめ
「人生で食べてきた焼きそばの中で、一番美味いかも…」
それが、我が家全員の感想でした。
たかが焼きそば、されど焼きそば。
丁寧に味付けされた焼きそば、素敵な食器、温かい接客、全てが満足度の高い「ぱんだ屋さん」の瀬戸焼きそばでした。