大垣で絶品グルメをお探しのみなさん
大垣で話題のランチを食べたいみなさん
こんにちは♪お出かけ大好き♪美味いもん大好き
アラフォー主婦 リサリサです。
今回は大垣の「朝日屋」さんをご紹介。
究極のフワフワ系のカツ丼
出汁香るカレーうどん いただいてきました。
（なお情報は記事掲載時点のものです。詳細は公式サイトなどでも事前確認することをおすすめします）
待ち時間覚悟で行こう！
今回の「大垣遠征」は主人の取材先が、大垣のクリニック様だったから。
取材が終わり、先生に「大垣でオススメのランチを食べるならどこ？」と
お尋ねしたところ、ご紹介いただいたのが「朝日屋」さん。
「大垣に来たのなら、ぜひ寄っていただきたい」とお薦めされて 行って参りました。
14時ぐらいに行ったのですが
外で待つ人あり。
店向かいの駐車場が空くのを待つ車あり。
OH・・・さすがに人気のお店。
サクッと食べてサクッと帰るのは難しい。
待ち時間覚悟で行くのがよろし。
さらに期待に胸が高鳴ります❤️
どうやって作ってるの？フワフワ卵とじ
ようやく店内に通される。決して広いとはいえない店内に、ぎっしりとお客さんがいる。
（どちらかというと男性の方が多めでしたが、家族連れもチラホラ）
我が家（3人）は
- カツ丼（680円）
- 他人丼（680円）
- 中華そば（490円）
- カレー中華そば（630円）
を注文。（一つの量はそんなに多くはないので、カツ丼＆中華そばで頼んでいる男性が多かったように思います）
この店の一押し商品。カツ丼がスゴい。
なにがスゴイって、卵とじ部分がフワフワスフレ？エスプーマ？メレンゲ？
とにかく泡系卵とじなのです。
空腹すぎて カツ丼（680円）の写真撮り忘れました！
ごめんなさい！！
代わりに 他人丼 を載せておきます。
上のフワフワ部分はカツ丼と同じ。
フワフワ部分にしっかり和風だし風味がついていて美味。
新感覚食感なのですが、朝日屋さん自体は創業60～70年だそうな。
このフワフワ卵とじ。どうやって作ってるんだろう・・・。
丼だけじゃない！カレー中華そばも絶品だ！
私が注文した カレー中華そば（630円）
これがまた たまらなく美味しかった❤️
とろ〜りとした濃厚カレーに中華麺がまとわりついて、なかなか冷めません。
また、このカレー味に負けないほどの出汁風味が味わえるのは
さすが！うどん屋だからなせる技 と言えましょう。
すかさず「白ご飯」を追加オーダーする主人。
ご飯がカレーの海へとDIVE。
カレー丼が新たに誕生。
絶品カレー出汁を余すところなくいただく。
食後血糖値爆あがり⇧です！
基本情報
- 住所 503-0882 岐阜県大垣市東長町４０（大垣駅から763mほど）
- 電話 0584-78-4054 （予約不可）
- 営業時間 [火～日] 10:30～17:30(ラストオーダー) ※売り切れ次第終了
- 定休日 月曜日
- カード不可 電子マネー不可
- 22席（テーブル×16・座敷×6）
- 全席禁煙
まとめ
地元の方が薦めるだけあって
やはり間違いの無い味でした。
フワフワ系卵とじもカツ丼も一度は味わっていただきたい。
でも個人的には、「カレー中華そば」が本当に美味しかったんですよ。
少々待ってでも食べる価値アリ！時間に余裕を持って、ぜひ来店してみてください
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